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BUENOS AIRES, ene 13 . - Las exportaciones de carne avícola de Argentina treparon un 53 por ciento entre enero y noviembre del 2008, a 265,5 millones de dólares, desde los 172,1 millones del mismo período del año pasado, dijo el martes el Gobierno.
En volumen, las ventas externas crecieron un 31 por ciento, a 175.625 toneladas, según un reporte del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
La variedad más comercializada por Argentina, quinto exportador mundial de productos aviares, fue la carne fresca, con un aumento del 73 por ciento en divisas y del 48 por ciento en volumen, a 199,2 millones de dólares y 125.805 toneladas, respectivamente.
Los principales destinos de las carnes frescas de ave fueron Venezuela, con 46,4 millones de dólares; Chile, con 39,5 millones; Sudáfrica, con 13,7 millones y Alemania, con 11,9 millones.
Las exportaciones de subproductos aviares -garras, alas y recortes- crecieron un 17 por ciento en divisas y un 3 por ciento en volumen, a 52,5 millones de dólares y 45.844 toneladas, respectivamente.
Por otro lado, las ventas de carnes procesadas de pollo subieron un 6 por ciento en divisas, a pesar de haber caído un 9 por ciento en volumen, a 13 millones de dólares y 3.976 toneladas, respectivamente, frente al período de enero a noviembre del 2007.
El sector avícola implementó a fines de la década de 1990 un plan a largo plazo que le permitió multiplicar la producción y las exportaciones a niveles récord.