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MEXICO, mayo 15, 2008.- Industrias Bachoco espera ejercer este año inversiones de capital (Capex) superiores a los 51 millones de dólares, recursos que serán canalizados a proyectos como la planta de Hermosillo, cuya producción se destinará a mercados del sureste de Estados Unidos. Asimismo, ya tiene en la mira mercados como Centroamérica y El Caribe.
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En el marco de la Conferencia de Agricultura y Proteína 2008 patrocinada por BMO Capital Markets, Daniel Salazar, director de Finanzas de Bachoco, indicó que la empresa planea financiar los planes de crecimiento con su propio flujo de efectivo.
Destacó que en los últimos cinco años, el 60% del Capex ha sido enfocado a proyectos de inversión mientras que el 40% restante se ha canalizado a mejoras en productividad y eficiencia operativa.
Por su parte, Cristóbal Mondragón, director ejecutivo de la compañía, destacó que el nuevo complejo en Hermosillo (cuyas operaciones iniciarán en el 2010) será la plataforma de expansión hacia EU, Baja California y Sonora.
El directivo señaló que una de las diferencias entre BACHOCO y sus pares en EU es la verticalidad de las operaciones. A diferencia de las firmas norteamericanas que tienen que recurrir a servicios de terceros, la producción de BACHOCO descansa sobre su propio esquema de integración vertical (granjas, distribución, transporte, fuerza de ventas).
A partir del 2007, Bachoco inició su acercamiento hacia los mercados de exportación, con la incursión de sus productos de huevo de mesa en el sureste de EU. La hasta ahora "prueba piloto" tiene el objetivo de entender la percepción de la marca por parte del consumidor norteamericano e identificar las oportunidades de crecimiento en el futuro.
Si bien Mondragón no descartó sobre futuras adquisiciones o sinergias en México, sí explicó que con el último acuerdo con "Grupo Libra" la presencia geográfica de Bachoco a nivel nacional quedó completada.
En general, los ejecutivos se mostraron optimistas en continuar diversificando sus mercados e invertir en crecimiento orgánico (vía adquisiciones, diversificación de productos e incursión en nuevos mercados de exportación) que den valor a la empresa.
La presencia de Bachoco ha llegado hasta Asia, donde actualmente vende patas de pollo. Sin embargo, Mondragón aclaró que por el momento no se espera una mayor expansión en esta región.
En contraste, consideró que Centro América y El Caribe parecieran ofrecer oportunidades aún más atractivas dado que los hábitos de consumo de estas regiones son muy parecidos a los del sur de México. Sin embargo, no detalló mayores planes para estos mercados.
Pese a un escenario de alta volatilidad en los mercados de commodities, Industrias Bachoco espera mantener sus márgenes y participación de mercado en lo que resta del año, a través de la selección adecuada de su categoría de productos, la transferencia de los costos al consumidor e inclusive, el uso de insumos alternativos.
Cristóbal Mondragón, director ejecutivo de la compañía, enfatizó que ante un escenario de altos costos, la empresa continuará realizando esfuerzos para mejorar en términos de productividad, eficiencia y calidad.
Destacó que estarán monitoreando el mercado de commodities de manera cuidadosa para poder obtener el mejor precio, sin descartar recurrir a instrumentos financieros que minimicen el riesgo.
"Este año, BachocoO continuará creciendo pese a un escenario difícil. Estaremos empujando los productos de alto valor agregado ya que éstos son los que han registrado una menor volatilidad, en virtud de que los insumos de esta categoría contribuyen en menor medida en los costos totales", detalló Mondragón.
Agregó que en los últimos cinco años, la categoría de productos de valor agregado creció en promedio 21% anual. No obstante, advirtió que de darse un escenario donde el consumo en México se vea debilitado, BACHOCO se enfocará más hacia su línea de productos del mercado tradicional.
Indicó que la empresa ha logrado sortear los altos costos en commodities gracias a mejoras en su productividad y acciones en precios. De hecho en lo que va del año, el 80% de la mejora de sus márgenes fue como resultado de ajustes en precios mientras que el 20% restante se le ha atribuido a la rentabilidad.
Actualmente, Bachoco importa el 50% de su requerimiento de granos, mientras que el 50% restante (principalmente sorgo y maíz blanco) proviene del mercado doméstico.