|
|
------- |
------- |
|
|
------- |
------- |
Argentina. - Con la crisis mundial y el brote de gripe A, el primer semestre de 2009 fue malo para el sector, sin embargo desde julio comenzó un crecimiento constante. Desde la AAPP aseguraron que “no hay políticas gubernamentales” para los productores porcinos.
Para el sector productor porcino nacional 2009 fue un año con muchos altibajos donde la crisis financiera mundial sumada al brote de gripe A H1N1, mal llamada gripe porcina, hizo que el primer semestre del año fuera negativo.
En julio, cuando quedó claro que el brote de gripe no estaba relacionado con el consumo de carne de cerdo comenzó un marcado crecimiento y se cerró el segundo semestre del año con un saldo más que positivo
Juan Uccelli, titular de la Asociación Argentina de Productores de Porcinos (AAPP), comentó a redagroactiva.com que ”considerando que fue uno de los peores años históricos porque a la crisis financiera mundial se le sumó el tema de la gripe A que surgió allá por el mes de abril, cerramos un año positivo con todos esos problemas”.
En el campo, los criaderos están trabajando con genética de primer nivel; una alimentación de alta calidad y personal debidamente capacitado. Y desde febrero último, gracias a un mejor precio del producto y a la estabilización de las cotizaciones de los granos, su principal costo, la producción comenzó a ser rentable.
El presidente de la AAPP aseguró que esperan un 2010 con muy buenas perspectivas de crecimiento porque “está aumentando la demanda de consumo de carne”.
Según informaron desde la entidad, el sector tuvo un crecimiento del 10% en relación a 2008 aunque las expectativas eran de crecer el 20%. “Estamos apostando a un año 2010 muy bueno con en un aumento del consumo de la carne fresca de cerdo más allá de que hay un gran porcentaje que se consume como fiambre”, aseguró Uccelli.
La industria, en tanto cuenta con capacidad instalada que quedó ociosa en un 50% por la caída de la demanda de los últimos años, y hay tecnología para elaborar un producto de primera calidad.
Ante una demanda de consumo que aumenta día a día “todo lo que estamos produciendo se está vendiendo”, aseguró el presidente de la Asociación y agregó que “todo lo que podamos hacer, el mercado interno lo va a demandar”.
”No hay políticas”
Los últimos 2 años se caracterizaron por los constantes roces y peleas entre el Gobierno y el sector agropecuario. El sector porcino nunca estuvo en medio de ninguna de las discusiones.
“No somos parte del problema sino que queremos ser parte de la solución. No estamos enfrentados ni con el Gobierno ni con la Mesa de Enlace, con la cual tenemos muy buena relación, pero no estamos dentro del reclamo”, dijo Uccelli.
Por último, aseguró que “no hay políticas gubernamentales. Uno no está esperando esa política sino que lo dejen trabajar y buscando las medidas para los que mejor trabajen”, finalizó.
Fuente: http://www.cadena3.com
| Compartir este artículo | ||
 |
 |
|
